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第15回【7/19更新】リカレント『畑活』野菜を続々収獲中!ただ、食害の被害が・・・

 

夏本番、リカレントファームも非常に暑い毎日となっております・・・

 

夏野菜の収穫真っ盛りという時期で期待大で畑に出かけて行ったのですが、

 

 

畑に行ってみると、大きな問題が発生?!

 

 

 

食害(カラスやアナグマなどの・・・)が非常に多くなってきており、

非常に頭を悩ませることに・・・

 

 

せっかく実ったスイカも5玉、カラスに食べられていました。。。

(楽しみにしていたのに残念!)

 

 

トウモロコシもほとんど食べられている状態。。。

 

 

 

きれいに実のみ食べられています。

これはカラスではないようで、おそらくアナグマかなんかの可能性が・・・

 

 

 

 

なすびは前回、食害にあった時、

テグスにてカラス対策を行いましたので今日は食害を逃れることができました。

 

 

 

見えずらいですが、透明のテグスを10㎝間隔ぐらいで張り巡らして、

カラスの侵入を防いでおります。

 

 

 

 

 

また、かぼちゃに『ウドンコ病』という病気が発生しました。

 

葉の表面に白い粉のようなカビが生える病気です。

 

うどん粉(小麦粉)を振りかけたような見た目から「うどんこ病」と呼ばれるとのことです。

 

葉や茎が奇形になることもあり、ひどいと黄色くなって枯れてしまうこともあるそうです。

 

 

 

 

 

ということで、早速調べて対策!

 

ウドンコ病対策としまして、重曹はちみつ液がいいとのことですので

すぐに準備して散布しました!

 

 

 

病気以外のかぼちゃは順調に育っております。

(見た目はもう収穫できそうですが、もう少し我慢。。。)

 

 

 

 

その他野菜も食害を受けながらも、一方では収穫もどんどん進んでおります。

 

 

本日は、キュウリとピーマン、なすびを収穫しました!

 

 

 

 

 

 

リカレントファームにて収獲した無農薬&有機野菜は、

ハウズ伊都店のカフェレストランにて、食材として採用されています!

 

 

新鮮なレタスやキュウリ、二十日大根、ピーマンなどなど、

主に、ランチメニューのサラダとしてご提供しております!

 

 

 

 

ハウズ伊都店のこの夏注目の新メニュー!

 

『夏野菜のスペシャルドリア  ~シーザーサラダ・ハーブチキンとともに~』

 

 

夏野菜をふんだんに使ったドリアです。

 

なす、パプリカ、玉ねぎが入ったトマトソースに、

ご飯はとうもろこしが入ったバターライスです。

トマトソースは、ハウズで販売している有機トマトピューレを使用。

 

 

さらに、ハウズ伊都店で育てているハーブを使ったハーブチキンを

添えたシーザーサラダもセットになっています。

 

ぜひ、こちらもハウズ伊都店カフェレストランにてお試しください!

 

 

それでは本日はこの辺で。。。

 

 

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【リカレント学習 畑活 】過去の記事はこちらより

 

第1回 働きながら新しい仕事を学ぶ「リカレント学習制度」
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent1/

第2回 【 3/17更新 】リカレント『畑活』 糸島の畑に行ってきました!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent2/

第3回 【 5/8更新 】リカレント『畑活』アプライドGリカレントFARM 畑づくりの準備です!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent3/

第4回 【 5/10 更新 】リカレント『畑活』アプライドGリカレントFARM 種を植えました!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent4/

第5回 【 5/19更新 】 リカレント『畑活』 便利なマルチシートとは?!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent5/

第6回 【 5/26 更新 】リカレント『畑活』働きながら新しい仕事を学ぶ!リカレントメンバーが農作業を体験学習!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent6/

第7回 【 6/1 追記 】 リカレント『畑活』働きながら新しい仕事を学ぶ!リカレントファームついに初収穫!二十日大根!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent7/

第8回 【 6/12 更新 】リカレント『畑活』野菜の成長記録!種を植えた野菜たちは今!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent8/

第9回【 6/14 更新 】リカレント『畑活』自然の脅威!自然は豊かさと共に爪痕も残すことを実感・・・
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent9/

第10回 【 6/23 更新 】リカレント『畑活』 花が?!実が?!リカレントファーム野菜の成長記録・・・
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent10/

第11回【 6/25 更新 】リカレント『畑活』レタスを収穫しました!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent11/

第12回 【 7/1 更新 】リカレント『畑活』キュウリを収穫!他の野菜も実が?!
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent12/

第13回 【 7/7 更新 】リカレント『畑活』働きながら新しい仕事を学ぶ『 リカレント合宿 ① 』
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent13/

第14回 【 7/7 更新 】リカレント『畑活』働きながら新しい仕事を学ぶ『 リカレント合宿 ② 』
http://recruit.applied-g.jp/cd50th/recurrent14/

 

 

 

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