強い日差しが降り注ぐ、非常に暑い真夏の糸島リカレントFARM。
8/4(水)・5(木)の2日間、『リカレント合宿』第2回目を開催しました!
今回も、リカレントメンバーが集合し、
『畑活』野菜作りやお料理教室と、育てて料理、食の循環を体験して学ぶ仕事を体験しました!
ということで、第2回目のリカレント合宿の様子をご紹介したいと思います。
まずは、畑の農作業からスタート!
リカレントFARMでは、かぼちゃ、キュウリ、なすびにトマト、そしてスイカなどなど
様々な野菜が多く実っており、今回はそちらの収穫作業をメインに実施しました。
リカレントメンバーは見事に実った多くの野菜を黙々と収穫していきます。
収獲作業は前回の合宿で経験していましたので、手つきもなかなか慣れてきております。
こちらはちょっと見えずらいですが、インゲンをチョッキっと!
かぼちゃも大量に収穫できました!
ピーマンの畑に目を向けてみますと、
獲れたてのピーマンをその場でガブリ?!
『みずみずしくて美味しい!』
獲れたての野菜はいつも食べているものと一味違う!との感想が。。。
その他、本日は大量に野菜を収穫しました!
収獲の成果はこちら↓
獲れた野菜と一緒にメンバーで集合写真!
収穫後の畑をメンテナンスして、畑の作業は終了!
非常に暑くて大変でしたが、たくさん野菜が収穫ができて、とっても充実した気持ちに!
農家の方は本当に大変ということを感じ、感謝の気持ちを再度感じた1日でした・・・
獲れた野菜は、ハウズ伊都店カフェレストランへ直送!
有機・無農薬・減農薬の新鮮で健康なお野菜を、ぜひお客様に楽しんでいただければと思います!